仕事で疲れた夜は、サッとおいしいものを食べつつ、飲んで疲労を吹き飛ばしたくなりますよね。今回は、そんながんばり屋さんのあなたにぜひ行っていただきたい、お一人様でもグループでも手軽に楽しめる串カツ店をご紹介します！
■大阪市西成区発祥 受け継がれたレシピ
「串カツ田中」は、副社長・田中洋江さんの亡き父・勇吉さんの味を受け継いだお店。「大阪の串カツの味を東京に広めたい」という思いから2008年、世田谷に1号店をオープンしました。その後、関東を中心に事業を拡大し、現在は60店を超えています。
今回は「渋谷店」を訪問。渋谷駅西口を出て歩くこと約5分、大きな看板が見えてきました。
店内には長机と丸椅子が並べられ、壁貼りメニューやお酒のポスターがとてもにぎやか。いかにも居酒屋然とした佇まいです。
いたるところに大きく赤字で「ソース二度づけ禁止!!」の文字が。串カツ屋と言えばこのルールですよね～！
串カツメニューは100～200円とかなりリーズナブル。気軽にどんどん頼めちゃいます。
ただいま「串カツ田中 渋谷店」のLINE@に新規で友だち登録をすると、「串カツなんでも一本プレゼント」クーポンがもらえます！ しかも、グループでも全員1本無料で好きな串カツが食べられるという大盤振る舞い。今すぐ登録しなきゃ♪
■甘辛ソースとサクサク衣がたまらない！ 串カツ実食
自慢の甘辛ソースは、副社長しか製造法を知らないトップシークレットのレシピなんだそう。そんな秘伝のソースをお出迎えするのにピッタリな「串カツ田中」オススメの串カツをオーダーしてみました。ラインナップは、「玉ねぎ」「レンコン」（以上100円）、「大阪名物紅ショウガ」「串カツ牛」（以上120円）、「煮玉子」（150円）、「アスパラ（まるごと1本）」（200円）の6本です。
さっそく、串カツをがぶり！……といきたいところですが、ちょっと気持ちを抑えてお通しのキャベツに手を伸ばします。「ソース二度づけ禁止ルール」を守るため、キャベツでソースをすくって、たっぷりお皿に取っておきましょう。ソースを追加でつけたくなったときに備えた裏ワザです。
まずは「串カツ牛」をいただきま～す。キツネ色の薄い衣にじわ～っと染み込んでいくソース。垂らさないよう慎重に一口かぶりついてみると、サクッとした衣の食感とジューシーな牛肉の味わいが広がります。そして何より秘伝のソースの甘辛さがたまらない～！ サラッとしていながら、実に奥深い味わいです。
続いては「玉ねぎ」をチョイス。ビッグサイズの玉ねぎは、食感がとろっとろ！ 揚げ油の熱によって、衣の中で甘く柔らかくなるのだとか。このボリュームとおいしさで100円だなんて！
ちょっと変わり種に挑戦したい人にオススメなのは「大阪名物紅ショウガ」。薄く切られた紅ショウガがさっぱりと楽しめる一品です。色合いもかわいらしい～。
次は串カツメニューでは珍しい「煮玉子」♪ ウズラではなく、鶏卵丸ごと1個なんです！ サックリと衣を割ると、味が染み込んだ玉子が出現。何個でも食べられそう！
カツを堪能したら、後味スッキリの大阪名物「ガリ酎」（390円）をいただきましょう。ガリ独特の甘みとショウガの香りが口いっぱいに広がります。
さて、そろそろデザート系串カツ「バナナ」「オレオ」（以上150円）に参りましょう。
衣に包まれた「バナナ」は、思ったより酸味があって甘さひかえめ。お好みで濃厚なチョコレートソースをかけて召し上がれ～。
サクッと油で揚げた甘いココアクッキー「オレオ」は、懐かしの給食定番メニュー「揚げパン」によく似た味わい。女性やお子さんにオススメ！
駅チカで、安くておいしい串カツがそろっている「串カツ田中 渋谷店」。たくさん食べてお腹いっぱいになっちゃいました♪ 一人のときはふらりと立ち寄って軽く一杯。仕事仲間や友人たちと一緒のときは、串カツパーティー気分でワイワイ乾杯しちゃいましょう！
(阿部綾奈／ノオト）
◆今回紹介したお店
店名：串カツ田中 渋谷店
住所：東京都渋谷区桜丘町4-2
▼串カツ田中 渋谷店のLINE@アカウントを友だちに追加して、詳しい店舗情報を入手！
渋谷店の他にも店舗がございます。
下記、検索窓より「串カツ田中」と検索のうえ、お近くの店舗を友だち追加ください。
http://nav.cx/375B2Jz
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